河南沼气设备厂家之5月1日新版《北京市生活垃圾管理条例》正式实施，正式实施后北京市民生活发生了诸多变化：外卖下单前“餐具数量”成了必选项，扔垃圾前需“见圾行事”。

5月12日上午武汉市城管委召开新闻通气会发布《武汉市生活垃圾分类管理办法》（草案）该《办法》）经武汉市人民政府常务会审议通过自2020年7月1日起施行。

垃圾分类在我国已开始从个别城市走向全国实施阶段，而餐厨垃圾作为垃圾分类中重要的组成部分，处理的方式尤为受关注。餐厨垃圾分为餐饮垃圾和厨余垃圾，前者产自饭店、食堂等，后者来源于居民日常生活

餐厨垃圾处理问题在我国从实验阶段走向实施阶段。在美国、日本、韩国、欧美等一些国家餐厨垃圾资源化处置早已法制化和企业化，中国的餐厨垃圾处理方式与国外的餐厨垃圾处理方式有何区别，一起来看。

英国：建设了全封闭式餐厨垃圾发电厂

在英国，2011年11月，英国废物处理公司建设了全球..全封闭式餐厨垃圾发电厂。至2018年2月，英国垃圾焚烧发电技术已经非常成熟，并满足相关环保要求，其已建成40余座垃圾焚烧发电站。

与传统垃圾填埋场相比，餐厨垃圾发电厂有很多优势：垃圾露天暴露的时间短，产生病菌的可能性小，对土壤、空气和水源的污染少。预计到2020年，英国将新建大约100座类似的垃圾处理厂，每座的耗资都将超过1000万英镑。届时，英国将有几百万家庭使用来自餐厨垃圾发电厂的电能。

乌拉圭：让蚯蚓去“吃厨余垃圾”

乌拉圭目前正在推广一个针对厨余垃圾处理的有趣举措，即购买合适的土壤和蚯蚓之类的虫子放置在一个容器中，然后将日常的厨余垃圾放入这个容器，让蚯蚓去“吃厨余垃圾”。这样40%的垃圾都会被蚯蚓分解掉。

其原理其实就是蚯蚓堆肥，即在有机（厨余）堆肥中放养蚯蚓，在微生物和蚯蚓的共同作用下，有机物质变为富含蚯蚓活动产生的腐殖质。生活中的厨余、蔬果皮、枯枝落叶等有机废弃物通过蚯蚓肠道的机械磨碎作用和消化系统中各种酶、 微生物的生物化学作用，就会转化为均匀且稳定的类腐殖质化合物。

在蚯蚓“消化”厨余的同时，还能收获丰富的蚯蚓蛋白以及富含腐殖质的蚓粪、浸出液，是植物生长的极好肥料，居民可以用来灌溉自己的果园或者花园。

日本：将地沟油变为生物发电的材料

在日本，近年来，日本餐厨垃圾的处理方式出现了很多新的研究方向，主要包括餐厨垃圾生产动物饲料以及利用餐厨垃圾生产生物气发电供热等。值得关注的是，关于地沟油的处理，日本的办法是在废油里放入一种凝固剂，让油变成固体，然后和可燃垃圾放在一起，运到垃圾站焚烧，成为生物发电的材料。

后来，日本科技人员发现，用油炸食品的油经过炼制，可以变成生物柴油燃料，而且燃烧后尾气中的硫化物、二氧化碳的含量都很少。

中国：餐厨垃圾处理资源化

中国步入垃圾分类时代刚刚起步，国外成熟的处理方式有很多学习与借鉴之处，各地根据自身条件选择合适的技术路线是餐厨垃圾资源化利用的关键。我国餐厨垃圾处理主要有三种方式，分别是填埋、焚烧、资源化。其中资源化是餐厨管理行业发展的主要趋势，环境效益、经济效益上都比其他两种方式更佳。

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